Panceta Ibérica bellota de Casalba. Pintada con el adobo de pimentón y ajo, y curada en secadero natural hasta que el producto está perfecto. Toque ahumado.
Curación: 60 días en secadero natural. Toque ahumado con leña de encina
Formato de envío: Cuarto de panceta envasada al vacío.
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