Salchichón Artesano con Trufa Nuestro Salchichón Artesano con Trufa lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso. La elaboración de los embutidos artesanos...

Salchichón Ibérico de Bellota Salchichón Ibérico de Bellota de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros de bellota y piezas nobles (solomillo). Tierno, sabor característico y...

Salchichón de Ciervo y Panceta de Cerdo Nuestro Salchichón de Ciervo lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. La materia prima utilizada es de la mejor calidad. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial...

Salchichón Tradicional Extra Nuestro Salchichón Tradicional Extra lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso. La elaboración de los embutidos artesanos El Colmado...

Salchichón Artesano con Nueces Nuestro Salchichón Artesano con Nueces lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. Añadimos nueces naturales seleccionadas a mano. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso....

Salchichón Ibérico de Bellota Salchichón Ibérico de Bellota de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros de bellota y piezas nobles (solomillo). Tierno, sabor característico y...

Jamón de Pato El Jamón de Pato es un producto curado y sazonado, elaborado a partir de magret de pato que es como se denomina a la pechuga de pato que ha sido cebado. Se caracteriza por tener un sabor...

Fuet Ibérico de Campo Fuet Ibérico de Campo de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros ibéricos. Sabor característico dulce y toque justo de pimienta negra...

Chorizo tradicional de Ezcaray - Picante Chorizo tradicional de Ezcaray Picante, el de toda la vida, receta clásica de La Rioja y uno de los productos por excelencia de nuestra casa con un toque personal. El picante lo aportamos con...

Chorizo tradicional de Ezcaray - Dulce (no picante) Chorizo tradicional de Ezcaray, el de toda la vida, receta clásica de La Rioja y uno de los productos por excelencia de nuestra casa con un toque personal. Lo elaboramos con pimentón...

Chorizo de Jabalí y Panceta de Cerdo Nuestro Chorizo de Jabalí es elaborado de manera extremadamente cuidadosa y artesanal, atado a mano. La materia prima utilizada es de la mejor calidad. La elaboración de los chorizos artesanos El Colmado de...

Chorizo Ibérico de Bellota Chorizo Ibérico de Bellota de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros de bellota y piezas nobles (secreto, presa, aguja), picados a...