Matías y Mila, padres de familia, un 1 de Julio de 1997, después de varios años de ferias artesanales por toda la comarca, comenzaron lo que hasta entonces era un sueño y que se hizo una bonita realidad. Hoy en día, nosotros los hijos, con ayuda de nuestros padres, seguimos con la misma filosofía y la misma ilusión, buscando nuevos productos artesanos y sorprendiéndonos, día a día, de la calidad de nuestros productos locales. Matías Esteban, apicultor de toda la vida en el Valle de Ezcaray, comenzó este camino en ferias de artesanía de la comarca, dando a conocer nuestra miel de cosecha propia, luchando por lo artesano y descubriendo nuevas joyas de nuestra gastronomía de otros artesanos del Valle. De esta manera, seguimos buscando artesanos y agricultores que compartan este amor por sus productos y su tierra, y reuniéndolos para darlos a conocer con nuestro humilde altavoz pero con la mayor ilusión de luchar por lo de toda la vida y hecho a mano.
