Un corte que te sorprenderá, dado que en él se encuentran dos piezas de la parte baja del lomo. Una exterior que sería el lomo bajo con hueso y otra, localizada en la zona interna, el solomillo. Te recomendamos diferentes tiempos de asado, teniendo en cuenta que el lomo bajo es con hueso, requiere más tiempo de asado que el solomillo. Resulta ideal para compartir.
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Presentación:
- Envasado individualmente.
- Peso aproximado: ± 800gr.
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Conservación:
- Frigorífico: 3-4 días desde la recepción.
- Congelador: 12 meses, en su propio envase.
│ IVA y GASTOS DE ENVÍO incluidos. (Excepto Baleares +20€)
│Envío de pedidos en transporte frigorífico, manteniendo en todo momento, la cadena de frío.
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