SPHERIKA, esferas de salmón 100g

Perlas de pescado elaboradas con filetes de arenque salvajes del Mar del Norte, capturados según los estándares MSC que apoyan la preservación de los recursos marinos. Esta versión de color rojo aportará un toque diferente a las recetas de cada día,...

Huevas de salmón salvaje keta curadas en salmuera. Su fina piel se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor marino. SIN: GLUTEN, OGM,  aromas, potenciadores de sabor, conservantes ni colorantes.

Huevas de salmón salvaje pink, algo más pequeñas que la variedad Keta, de textura firme. Su fina piel se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor marino. SIN: GLUTEN, OGM, aromas, potenciadores de sabor, conservantes ni...

Huevas de trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss) ligeramente curadas en salmuera. Su fina piel se rompe suavemente al morder para dejar paso a una explosión de sabor yodado. Una de nuestras huevas de pescado más selectas. SIN: GLUTEN, OGM, aromas, potenciadores de sabor, conservantes ni...

Las huevas de lumpo son el sucedáneo de caviar más conocido. Estas huevas de pescado son una explosión de sabor a mar en boca, que enriquece cualquier plato, ensalada o aperitivo. SIN: OGM ni GLUTEN Formato HORECA disponible. Contacta con nosotros para más información.