Singular by SEUR

Ibáñez y Valverde S.L., desde 1994 elaborando quesos artesanales de cabra en Alcalá la Real (Jaén). Nuestros productos, premiados internacionalmente, destacan por su calidad, fruto de recetas tradicionales, el mejor sabor y la fidelidad de nuestros clientes.

La cooperativa del campo “San Pedro” fue fundada en 1965 por 137 socios iniciales. El objetivo inicial era la comercialización de la uva de mesa (producto estrella de la época). La evolución en la demanda de los mercados exigía una mayor variedad y diversificación de la oferta, lo que supuso integrar el olivo a nuestra producción y con ello la instalación de una almazara para realizar las labores de recepción de la aceituna procedente de nuestros cooperativistas y la posterior comercialización del aceite de primera calidad obtenido de nuestra producción.

Situados en las faldas de los Montes de Toledo, cuna de criadores de ternera, en Tolecarnes con Juan Gálvez al frente, nos dedicamos a la crianza y distribución de carnes rojas de alta calidad para los paladares más exigentes.

Embutidos El Callosino, con más de 80 años de tradición familiar en la elaboración artesanal de embutidos de alta calidad, ofrece una amplia gama de productos, incluyendo longanizas caseras, chistorras y chorizos criollos.

La Casa del Bacalao es un comercio especializado en la distribución de bacalao salado tradicional, desalado y cocinado. (18). Desde 1981 y a través de sus tiendas en las principales ciudades de la península comercializa un producto de calidad diferenciada.

Empresa de referencia a la hora de buscar caviar, huevas de pescado, productos alternativos al caviar y esferificaciones Pescaviar, creadora de la marca Spherika, es una empresa familiar española centrada en la excelencia. Por ello Pescaviar no sólo es la empresa líder de su segmento en España, sino que es todo un referente internacional al estar presente en más de 20 países de todo el mundo.

Productos Cárnicos Sánchez Marcos, fundada en Guijuelo, lleva más de 35 años ofreciendo jamones ibéricos de primera calidad. Con un fuerte compromiso con la tradición y la sostenibilidad, producen embutidos certificados que destacan por su sabor y autenticidad.

Conservas Emilia, en Santoña, se dedica a la elaboración artesanal de pescados en conservas y semiconservas de alta calidad, destacando las Anchoas del Cantábrico y el Bonito del Norte en aceite de oliva.