Bacalaos Alejandra

Bacalaos Alejandra

Bacalaos Alejandra buscamos el máximo respeto por la calidad de sus productos. Calidad implica la selección de cada una de las piezas en origen, exquisito tratamiento en el despiece y en los cortes realizados por manos expertas. Máxima calidad en el procesamiento del bacalao a la hora de ofrecerlo en sus versiones desalado y en salazón. El especial cuidado con el seleccionamos nuestra materia prima, junto con la firme apuesta por conseguir la máxima calidad en cada uno de los procesos y la experiencia acumulada durante años de actividad, ha permitido a Bacalaos Alejandra posicionarse como un referente en su sector. En la actualidad la empresa distribuye sus productos, desde sus modernas instalaciones en La Rioja, para el territorio nacional e internacional.

Bacalaos alejandra

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Foie de bacalao
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VENDOR: bacalaos alejandra

Este foie de bacalao es riquísimo de sabor y vitaminas, pruébalo y déjate sorprender. Querrás repetir seguro.

€3,60
Lingote
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VENDOR: bacalaos alejandra

Corte estrella del bacalao. Muy jugoso. Permite la elaboración de diferentes recetas con el corte completo o cortado en trozos.

€37,00
Lingote
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VENDOR: bacalaos alejandra

Corte estrella del bacalao. Muy jugoso. Permite la elaboración de diferentes recetas con el corte completo o cortado en trozos.

€40,00
Lomo brasa
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Lomo centro de bacalada tradicional de 1.200 gr aprox.

€23,00
Lomo extra 250
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€30,00
Lomo extra 300
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VENDOR: bacalaos alejandra

€27,50
Lomo menú
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VENDOR: bacalaos alejandra

Cortes de la parte de debajo del bacalao que es donde se encuentran las partes mas gelatinosas , suele ser algo mas delgado para quien no le gusta muy gordo el bacalao

€25,70
Lomo Menú Especial
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€27,00
Lomo mil
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€34,00
Lomo sin espina
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VENDOR: bacalaos alejandra

Tajada central de filete casi sin espinas

€115,00
Miga extra
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€22,00
Migas islandia
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VENDOR: bacalaos alejandra

Migas de gran calidad de las partes gelatinosas del bacalao especial para croquetas o buñuelos

€11,00