Tartar de bacalao
Pequeños dados de bacalao, picado a cuchillo, marinado en aceite de oliva virgen extra ligeramente perfumado con ajo y guindilla. Una delicia para los amantes del bacalao, para emplatar con un molde y disfrutar del auténtico sabor tradicional.
Lo recomendamos también para acompañar una ensalada fresca a un nivel superior, o para una de las recetas más tradicionales. Bacalao con naranja. Aún no lo ha probado?
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