Queso curado de cabra de leche cruda en AOVE Grande

Información nutricional media por 100 gr 1225 Kj / 295 Kcal Grasas 23,0 g de las cuales ácidos grasos saturados 16,0 g Hidratos de carbono  1 g de los cuales azúcares 1 g Proteínas 21,0 g Sal 1,5 g Ingredientes:...

Información nutricional media por 100 gr 1225 Kj / 295 Kcal Grasas 23,0 g de las cuales ácidos grasos saturados 16,0 g Hidratos de carbono  1 g de los cuales azúcares 1 g Proteínas 21,0 g Sal 1,5 g Ingredientes:...

Este queso de pasta blanda semicurado se elabora con leche cruda de las vacas de Campo Capela, destacando por la notable maduración de su corteza natural, dura y compacta, totalmente comestible. Esta corteza se infusiona con una mezcla de café...

Información nutricional media por 100 gr 1420 Kj / 342 Kcal Grasas 27,4 g de las cuales ácidos grasos saturados 16,4 g Hidratos de carbono menos 0,10 g de los cuales azúcares menos de 0,10 g Proteínas 23,9 g Sal...

Leche cruda de cabra Tipo de coagulación: enzimática Formato: 110 gramos aprox