Cárnicas Nay fue fundada por David Abella López, quien continúa una tradición familiar de cría de ganado iniciada por su abuelo y su padre. Tras vender su ganado lechero hace aproximadamente seis años, introdujeron vacas de raza Rubia Galega, Frisona y Cachena para la cría de becerros. Su modelo se basa en una crianza tradicional gallega con pastos y forrajes. No son una gran empresa, pero destacan por el cuidado en la selección y trato de su ganado.
Cárnicas nay
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