Platos de Jamón de Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo

Platos de jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo y envasado al vacío

Salchichón de bellota ibérico envasado al vacío. Elaborado con los magros más nobles del cerdo raza ibérica 50% alimentado a base de bellota en montanera.

Chorizo de bellota ibérico envasado al vacío. Elaborado con los magros más nobles del cerdo raza ibérica 50% alimentado a base de bellota en montanera.

  Caña de lomo procedente de cerdos ibéricos 100% alimentados a base de bellota durante su época, la montanera

Caja de jamón de bellota ibérico 50% cortado a cuchillo en cómodos platos de 100 gramos junto a sus huesos y recortes envasados al vacío. Curación en secaderos naturales durante aproximadamente 36 meses.