Salchichón Ibérico de Bellota Salchichón Ibérico de Bellota de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros de bellota y piezas nobles (solomillo). Tierno, sabor característico y...

Salchichón Artesano con Nueces Nuestro Salchichón Artesano con Nueces lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. Añadimos nueces naturales seleccionadas a mano. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso....

Salchichón Tradicional Extra Nuestro Salchichón Tradicional Extra lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso. La elaboración de los embutidos artesanos El Colmado...

Salchichón de Ciervo y Panceta de Cerdo Nuestro Salchichón de Ciervo lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. La materia prima utilizada es de la mejor calidad. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial...

Salchichón Ibérico de Bellota Salchichón Ibérico de Bellota de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros de bellota y piezas nobles (solomillo). Tierno, sabor característico y...

  Composición: 80% cebolla, tocino y sangre de cerdo (emulgente: E-451, antioxidante: E-331), fibra de guisante, sal, especias y tripa de cerdo.   Presentación: 12 unidades envasadas en bandeja en atmósfera protegida.   Peso bandeja: 750 g. aprox.

  Composición: 80% cebolla, tocino y sangre de cerdo (emulgente: E-451, antioxidante: E-331), fibra de guisante, sal, especias y tripa de cerdo.   Presentación: 12 unidades envasadas en bandeja en atmósfera protegida.   Peso bandeja: 750 g. aprox.

  Composición: Magro y tocino de cerdo, sal, pimentón, dextrina, dextrosa, azúcar, fibra vegetal, emulgentes (E-450 y E-452 (2,7%), antioxidante (E-316 (0,66%), conservador (E-252 (2%), especias, colorante: E-120 (<200ppm) y tripa de cerdo.   Presentación: 1 unidad envasada al vacío....

  Composición: Panceta y paletilla de cerdo, vino moscatel (sulfitos), sal, lactosa, dextrina, destroxa, aroma, especias, estabilizantes (E-450 y E-45i), antioxidantes (E-301, E-331i), potenciador del sabor (E-621), hortalizas deshidratadas, conservador (E-252), colorante (E-120) y tripa de cordero.   Presentación: 1...

  Composición: Magro de cerdo, sólidos lácteos (leche), sal, azúcar, proteína vegetal (soja), dextrina, dextrosa, antioxidantes (E-316, E-331iii y E-300), aromas, especias, potenciador del sabor (E-621), colorante (E-120), conservadores (E-250 y E-252), vino y tripa natural de cerdo.   Presentación:...

  Composición: Tocino y magro de cerdo, pimentón, sal, almidón, dextrina, dextrosa, especias, ajo, extractos vegetales, emulgentes (E-451, E452 (2%), potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-316 (0,6%), conservador (E-252 (0,2%), vinagre (sulfitos), vino moscatel, colorante (E-120) y ciego de cerdo....

  Composición: Panceta y magro de cerdo, sal, moscatel (sulfitos), lactosa, leche desnatada, dextrosa, especias, dextrina, polifosfato sódico E-452, ascorbato sódico E-301, proteína de cerdo, citrato trisódico E-331iii, potenciador del sabor E-621, nitrato potásico E-252, carmín E-120 y tripa de...