Lomo bajo de ternera con hueso, 500 g

Pieza noble sacada del lomo bajo de ternera, con una justa materia grasa, muy tierna y con un sabor más potente al estar acompañado del hueso. Ideal para hacer en barbacoa o a la plancha. Al estar el lomo pegado al hueso tiene un sabor más intenso que el entrecot sin él. ¡Elige el que más te guste!

Carne de ternera controlada desde sus orígenes, unido a la calidad de la raza de las terneras de que se trata y su corta edad, entre doce y catorce meses, nos permite ofrecer productos con calidad máxima, aliada para tu salud. La cuidada alimentación a base de cereales con todo su contenido en nutrientes y vitaminas, es otra de las claves para obtener un producto con un sabor inconfundible.

Envase individual. Pieza de 500 gr.

Cómo cocinar

Plancha, brasa y barbacoa, al punto.

Información nutricional

169 kcal / 100 g.

9,1% grasa, 21,4% proteína bruta.

Libre de alérgenos

Estado fresco

SEUR Frío transporta a temperatura controlada (entre 2°C y 8°C) para productos frescos, con trazabilidad en tiempo real gracias a la tecnología IoT. Entregamos antes de las 13:30h en Península, al día siguiente, y en Baleares Contamos con infraestructuras innovadoras y una amplia cobertura, garantizando la máxima calidad y seguridad para tus envíos.