Bandeja 2 Filetes de Bacalao 900gr/ud. Aprox.

Recibe en tu casa 1 kg de sabrosos chorizos criollos (6 unidades). Este embutido esta elaborado a base de panceta y cabecero de cerdo fresco, sin curar; y se consume principalmente a la brasa de leña o de carbón vegetal.

Recibe en tu casa una bandeja de 100g de exquisitas anchoas. Contiene 10-12 ud. aproximadamente. Se trata de una anchoa capturada en las costas del mar Cantábrico en los meses de primavera con un proceso de limpieza puramente artesanal y...

Sin ninguna duda es el corte por excelencia que utilizan los maestros asadores vascos y navarros en sus templos gastronómicos y proviene de reses de mayor conformación y engrasamiento, son chuletones que van cortados a más de 5 cm de...

Recibe en tu casa 1kg de finos filetes de vacuno mayor de la zona de la cadera, que destacan por su delicada terneza y por su elegante sabor, perfecto para empanar o para elaborar a la plancha.

Recibe en casa 8 ud de lomo alto de vaca standard de 350gr aprox. completamente deshuesado. Es el corte por excelencia para gente que la quiera disfrutar poco hecha o en su punto, en casa a la plancha “vuelta y...