Jamón y Embutidos

Lote Ibérico de Bellota Contiene: -Media Caña de Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica. -Medio Chorizo Ibérico. -Medio Salchichón Ibérico. -4 sobres de Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica loncheado. (Envío gratis en Península)   Embutidos ibéricos de...

Chorizo tradicional de Ezcaray - Dulce (no picante) Chorizo tradicional de Ezcaray, el de toda la vida, receta clásica de La Rioja y uno de los productos por excelencia de nuestra casa con un toque personal. Lo elaboramos con pimentón...

Salchichón de Ciervo y Panceta de Cerdo Nuestro Salchichón de Ciervo lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. La materia prima utilizada es de la mejor calidad. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial...

Chorizo de Jabalí y Panceta de Cerdo Nuestro Chorizo de Jabalí es elaborado de manera extremadamente cuidadosa y artesanal, atado a mano. La materia prima utilizada es de la mejor calidad. La elaboración de los chorizos artesanos El Colmado de...

Chorizo Ibérico de Bellota Chorizo Ibérico de Bellota de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros de bellota y piezas nobles (secreto, presa, aguja), picados a...

Salchichón Tradicional Extra Nuestro Salchichón Tradicional Extra lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso. La elaboración de los embutidos artesanos El Colmado...

Salchichón Artesano con Nueces Nuestro Salchichón Artesano con Nueces lo elaboramos de manera extremadamente cuidadosa y casera, atado a mano. Añadimos nueces naturales seleccionadas a mano. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso....

Chorizo tradicional de Ezcaray - EXTRA Picante Chorizo tradicional de Ezcaray EXTRA Picante, el de toda la vida, receta clásica de La Rioja y uno de los productos por excelencia de nuestra casa con un toque personal. El picante lo...

Fuet Ibérico de Campo Fuet Ibérico de Campo de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros ibéricos. Sabor característico dulce y toque justo de pimienta negra...

Jamón de Pato El Jamón de Pato es un producto curado y sazonado, elaborado a partir de magret de pato que es como se denomina a la pechuga de pato que ha sido cebado. Se caracteriza por tener un sabor...

Cecina de equino Cecina de equino o caballo elaborada de manera tradicional. Uno de los productos tradicionales de nuestra cultura. Natural 100%. Por su tierna textura y su ligereza, es ideal para incluirla en nuestras recetas más frescas como ensaladas...

Salchichón Ibérico de Bellota Salchichón Ibérico de Bellota de Casalba, una de las mejores casas de ibéricos de España situada a pocos kilómetros de Ezcaray. Elaborado con los mejores magros de bellota y piezas nobles (solomillo). Tierno, sabor característico y...